| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 豆腐热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于有氧拳击操2分钟消耗的热量600 | |||||
1、切好蒜末，辣椒
2、把辣椒炒好
3、把蒜末，黑芝麻放小碗里，烧一点油，浇在蒜末和黑芝麻上
4、把豆腐切成菱形，剩下的豆腐也炸黄
5、摆好菱形豆腐，中间把剩下的豆腐放好，再放辣椒，最后浇上调料
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、猪肝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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