| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 297克 | BBQ烤肉串热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于劈叉83分钟消耗的热量150 | |||||
1、金针菇洗净，彩椒洗净去蒂切去白膜，切小块。
2、油热后，放入鸡翅和骨肉相连。
3、用竹签将鸡翅两面扎一些小孔。烤至一面熟。
4、用竹签将金针菇和彩椒相间的串起。两面刷上烧烤酱
5、刷油，再翻面继续烤至熟。
6、金针菇放入烤盘，刷上油、烧烤酱烤至金针菇变软
7、盖上盖焖一会，彩椒变软即可。
8、排盘。
9、成品
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、祛风湿、促进血液循环等功效；可与圆白菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
