| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 家常下饭菜-豆角炒五花肉热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于粉刷652分钟消耗的热量180 | |||||
1、都角洗净切段，肉切片，用料酒和生抽腌20分钟
2、锅中烧水滴几滴油，放盐，焯熟豆角
3、葱，辣椒，姜切好备用
4、锅中烧油，划入腌好的肉片，炒散
5、肉炒出油后，用铲子拨一边，放入葱，姜，辣椒炒香
6、倒入焯水的豆角，加盐，少许生抽翻炒，出锅前淋入水淀粉炒匀。
7、出锅啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补充蛋白质等功效；可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、清口、健脾胃等功效；可与木耳、鸡肉、玉米搭配；
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