| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 乐乐自家菜-丝瓜炒黄豆西红柿热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于跳板跳水183分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄豆泡发，用花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香煮熟。
2、丝瓜，西红柿切滚刀块。
3、蒜炝锅，加黄豆用油炒一下，再加丝瓜，最后放西红柿，出锅前加盐，蔬之鲜。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、解暑除烦等功效；可与虾皮、虾米、猪肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、养颜、补血等功效；可与红枣、小米面、牛蹄筋搭配；与排骨、明虾、洋葱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、润肠通便等功效；可与圆白菜、黄鱼、芥蓝搭配；与香菇、螃蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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