芥沫拌黑木耳的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、治疗便秘、大便秘结等功效；可与鲫鱼、圆白菜、枣搭配；与白萝卜、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与粳米、火腿、马齿苋搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、预防高血压、平肝降压等功效；可与红薯、樱桃番茄、牛肉搭配；与兔肉、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；