| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于高尔夫球45分钟消耗的热量300 | |||||
1、将土豆切成丝，将葱切成末。
2、将锅中倒入油，油烧至八成，将干辣椒。炒出辣味。
3、然后将土豆丝倒入锅中翻炒。
4、炒至变色，加入适量的调料。倒入少许醋，然后装扮出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、美容等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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