| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里1336千卡 | |||

1、土豆胡萝卜切成小块 切葱姜洋葱准备备用

2、把鸡腿肉切下放在锅里焯熟捞出

3、热锅加油放葱炒出香味,在加洋葱胡萝卜土豆翻炒

4、加水煮10分钟

5、加入咖喱熬制,时不时的搅动一下避免沾锅底

6、盘里扣上米饭,装盘开饭咯
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、利尿等功效;可与狗肉、鲈鱼、西瓜搭配;与西红柿、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、杀菌等功效;可与排骨、西葫芦、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、补充营养等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
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