| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 超简单的红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1、先在锅里加水焯一下肉,焯好之后就洗肉,切好。

2、配料一部分,去腥,加香的。

3、切块、

4、放油,油热、放姜、葱等,

5、炒肉,炸出点油,这样吃起来油而不腻

6、放黄酒,多放点去腥的、然后就红糖两大勺、酱油,茴香、什么树叶的、加水淹没肉就可以了、就慢慢钝吧,盐味精最后放,!看个人口味吧,我其实偏爱放豆瓣酱,味道不要太好 ,可这次没放,家人吃药的。

7、放盐、味精,出锅 、汤汁烧的差不多收了就可以出锅了、没有具体时间。

8、最后成果。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、止消渴等功效;可与茄子、丝瓜、白菜搭配;与百合、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
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