| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 红豆马蹄糕热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于穿衣服238分钟消耗的热量120 | |||||
1、红豆泡软，我都是晚上泡好早上用
2、红豆加三碗水煮熟，用电饭煲比较省事
3、煮好后放冰片糖至完全融化
4、250克马蹄粉加两碗水拌至完全融化
5、加入一勺粉浆
6、红豆糖水倒入拌融
7、开水上锅蒸30分钟
8、大功告成
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、催乳、抗癌等功效；可与黑米、糯米、南瓜搭配；与猪肉、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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