卤猪舌头的热量和减肥功效

猪舌头 250克、酱油个人口味、八角四个、生姜三片、香叶两三片、蒜头两个、白糖一小勺

1、首先呢，在锅里烧开水，然后把猪舌头放进去焯一会儿，拿出来以后把猪舌头上面那层白色东西刮干净，然后切成小片备用
2、然后再烧一点水，不用太多，把切好的猪舌头放进去，按个人口味加入酱油，在把香料生姜什么的通通放进去，在加一点糖，要是怕不够咸就放一点味精盐巴，小火煮熟，大火收汁~~搞定啦

食材功效信息

猪舌头的热量225千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴润燥等功效；

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