| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 荔枝肉热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于游泳67分钟消耗的热量600 | |||||
1、里脊肉、土豆切块，用少许盐和一勺料酒腌制里脊肉。2.在腌制好的里脊肉里打一个蛋，放入适量的淀粉搅拌均匀。3.搅拌后的里脊肉和土豆下锅油炸止金黄色备用。4.用醋、白糖、酱油、水、淀粉，调制出自己喜欢的酸甜度的酱汁。5.锅里少量油，调制好的酱汁下锅炒出自己想要的浓度，撒入葱花，淋在炸好的土豆里脊肉上。 家常荔枝肉完成！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、补充营养等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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