| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 洋葱炒瘦肉热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于乒乓球76分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗好洋葱，切好，放着备用。
2、洗好肉切好，下蒜米，酱油，盐，鸡粉，料酒，就一次性手套抓均匀即可。
3、瘦肉下锅下油，炒熟盛出盘。
4、洋葱下锅下油下盐跟鸡粉，炒快熟下肉翻炒几下，即可盛出盘。
5、完美的洋葱炒肉味道好极了。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与菠萝、茄子、白萝卜搭配；与甲鱼、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、杀菌等功效；可与猪骨、鸡蛋、排骨搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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