| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于郑多燕小红帽50分钟消耗的热量360 | |||||
1、将红薯切成滚刀块 倒入油锅炸成金黄色
2、将炸好的红薯捞出 锅里倒入少许油，放入适量白糖，待白糖融化成糖浆，将炸好的红薯倒入，翻滚出锅
3、用水熬制糖浆也可以，糖要小火熬制，糊了会发苦
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、益气力、增强免疫力等功效；可与大米、猪小排、排骨搭配；与燕麦、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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