| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白贝 | 克 | 183千卡 | 61千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 白贝冬瓜汤热量/卡路里210千卡 | |||
1、白贝洗净沥干水备用;冬瓜去皮去籽切成薄片放入锅中加适量水大火烧开,再用小火煮十分钟;
2、放入白贝,姜片,盐用大火煮开后加猪油继续煮二分钟;

3、洒入葱花起锅!
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、润肤美容、防癌等功效;可与鲤鱼、甲鱼、大花蟹搭配;与醋、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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