| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 19千卡 | 484千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 至尊鲍鱼牛筋丸卷边披萨热量/卡路里1206千卡 | |||

1、将高筋面粉,水,糖,干酵母混合成光滑的面团,加4克黄油,揉成灰常光滑的面团

2、在面团揉好之后放温暖处发酵。同时将洋葱和番茄切丁,用剩下的黄油爆炒做披萨酱备用

3、牛筋丸切片备用,干鲍鱼片泡水半个钟

4、面团发酵成二倍大够,擀成圆形。放上火腿肠

5、把周边的面团包住火腿肠,用剪子练成小段,旋转出来。第一层刷披萨酱的酱汁,铺上火腿肠和马苏里拉芝士

6、铺上牛筋丸片,撒上一层披萨酱,一层马苏里拉芝士

7、撒上青椒丝,洋葱圈和番茄丝

8、撒一层芝士

9、把鲍鱼片的水沥干,铺上去

10、烤箱180度20分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容、补充营养等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与菠萝、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
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