| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 手 与子携老热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于包装礼物83分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料以及调料（盐油鸡精糖）2.将虾清洗去头剥皮去虾线将黄瓜切成如图一样的黄瓜圈3.将虾清洗过后串入黄瓜圈内然后放入微开的水中焯至虾变红便捞出滤水备用4.将西兰花处理后焯水备用水中放少许盐和油5.将西红柿取皮做成玫瑰花与西兰花摆盘边
2、将锅烧热放油快速翻炒黄瓜虾仁出锅前放入适量盐鸡精少许糖出锅摆盘成心型
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑、化瘀解毒等功效；可与韭菜、香菜、枸杞搭配；与荷兰豆、橄榄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、减肥强体等功效；可与鱿鱼、虾米、绿豆芽搭配；与油菜、菠菜、包菜相克，同食可能会引起不适；
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