| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 蒜苗炝炒泡萝卜热量/卡路里405千卡 | |||

1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。

2、油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣椒和花椒炒糊了

3、紧接着萝卜倒锅里翻炒

4、然后接着下蒜苗翻炒,不要炒的时间长了,避免把蒜苗和萝卜炒软了不好吃,不香了,里面什么也别加了,盐也别加了,泡好的萝卜里面有盐分的

5、最后起锅装盘,好了,很下饭的一道家常菜!
泡萝卜的热量340千卡(每100克);具有利尿、促消化、化痰清热等功效;可与火腿、肥牛、五花肉搭配;与桔子、蛇肉、首乌相克,同食可能会引起不适;
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