自制沙拉肉酱面的热量和减肥功效

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效；可与木耳、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、开胃消食等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、抗癌等功效；可与莴笋、绿豆芽、西瓜搭配；与山楂、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有生津止渴、降低胆固醇、清热利水等功效；可与虾米、苹果、木耳菜搭配；与葵花籽、草莓、金桔相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补中益气、补血等功效；可与水芹菜、黄豆芽、山楂搭配；与木耳菜、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；