| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 糯米蒸排骨热量/卡路里2465千卡 | |||

1、糯米洗净,然后清水浸泡两个小时

2、排骨洗干净啦~

3、按照自己的口味添加调料啦~

4、均匀腌制2h

5、家里木有荷叶只能暂时用竹叶啦,不过味道也很好

6、将排骨裹上糯米,用力捏紧,剩余糯米可以撒在上面

7、高压锅蒸30min基本就OK啦~美味出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、润燥等功效;可与山楂、紫菜、蘑菇搭配;与田螺、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、护发明目、延年益寿等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、枣搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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