青椒秋葵炒虾仁的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、治疗高血压等功效；可与辣椒、豆腐、韭菜搭配；与黄豆、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防癌、健胃整肠等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、镇痛等功效；可与兔肉、糙米、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；