韩国自制泡菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、排骨、板栗搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、降低胆固醇等功效；可与鱼肉、鳝鱼、咸菜搭配；与沙丁鱼、糯米、海鲜相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促消化、降血糖等功效；可与鳕鱼、北极虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、促进消化等功效；可与羊肉、牛肉、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、补中益气、美容益寿等功效；可与莲藕、桂花、葡萄搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；