| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 可乐花生米热量/卡路里176千卡 | |||
1、花生米洗净沥干水,所有食材调味料倒进锅里,可乐的量要比花生多两倍。大火烧开后,转小火焖一小时左右,直到汤汁收至刚好和花生米齐平。
2、这时可以开吃了,如果想再入味些,可以倒入密封碗里,静置半天,晾凉后也可以放冷藏,随吃随拿。三天内用完。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、增进食欲、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、增加食欲等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、腹部冷痛、胃部胀闷等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
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