| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腱子肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 灌汤包热量/卡路里3805千卡 | |||
 热量3805千卡,相当于登山机568分钟消耗的热量402 | |||||
1、面粉里放少许食盐活成光滑的面团醒30分钟
2、趁醒面的空档调馅，葱剁成末，香菇也剁成末，放肉馅里，加入高汤，加食用油，假如放菜的话先放油后放盐能保持菜里面的水分，加味极鲜酱油顺着一个方向搅拌上劲
3、面团揉成长条揪剂子擀成中间厚两边薄的面皮，打入肉馅，拎着皮包圆包子，第一次包有大有小，包了一次硬面的一次发面的
4、上成品图
5、上成品图
猪腱子肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与魔芋、苋菜、木瓜搭配；与鹌鹑、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
