| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 咸蛋土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于小轮自行车26分钟消耗的热量510 | |||||
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至半热油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
3、好了~~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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