| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 炝炒红薯藤热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于攀岩2分钟消耗的热量660 | |||||
1、红薯藤去叶，掐段儿，个人觉得剥皮的好吃，，，青椒切丝，，
2、锅热放油（红薯藤不吃油少放一些），油热后放入准备好的干红椒和姜片，爆出香味倒入红薯藤和青椒丝，翻炒一下放入醋（爱吃酸的人可以多放些，酸溜溜的很够味），大火煸炒，放入盐等调料，出锅，，，
3、全程都是大火，锅辣油热，炒的时间必须要短，，又酸又辣，闷闷的天气里绝对是一道下饭菜，，，
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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