| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 香蕉小饼热量/卡路里1234千卡 | |||

1、一个蛋黄,半个香蕉

2、小麦面粉,玉米面粉各一勺

3、所有食材加在一起

4、香蕉碾碎,加两汤匙水

5、搅拌,静置十分钟,让所有食材充分融合

6、小火,无油,慢煎

7、饼面起孔后翻面

8、成品,香蕉小饼
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、护视力、养血发胎等功效;可与桂圆、羊排、圆生菜搭配;与菠萝、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、生津止渴、预防便秘等功效;可与川贝母、国光苹果、牛奶搭配;与芋头、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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