彩椒牛奶蛋羹的热量/卡路里_彩椒牛奶蛋羹的做法

1、准备好食材。火腿肠切沫，分成两份。彩椒对半切开，去籽。芹菜切沫。
2、鸡蛋打散，倒入热牛奶再搅匀，放入洋葱和火腿肠。将混合后的液体倒入彩椒盅内，上锅隔水蒸。
3、蒸到七成熟时加入百合。
4、蒸一分钟后放入火腿肠、奶酪（这块小三角奶酪我只切了一小片哦！）。待奶酪化后即可。具体要蒸多长时间，每个人的火候都不同。我整道蒸了差不多20分钟。中途要自己观察。
5、出锅后撒上芹菜沫即可。奶酪和芹菜的味道！好香哦！

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃消食、祛风湿等功效；可与海虾、苦瓜、圆白菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、润肠等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与鸡蛋、金桔、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、小米、桂圆肉搭配；与豆浆、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、提神等功效；可与松子、羊肉、猪肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；

彩椒牛奶蛋羹的热量和减肥功效