| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 香菇可乐鸡翅热量/卡路里984千卡 | |||
1、鸡中翅用料酒,黑胡椒,老抽,盐腌制30分钟

2、将腌制好的鸡翅,放入锅中小火煎至两面金黄,再放入事先泡好的香菇翻炒。

3、加入耗油,继续翻炒,倒入可乐,以刚好没过鸡翅为宜。

4、小火慢煮,大火收汁

5、加入葱花,起锅!收工
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、防治肿瘤等功效;可与牛里脊、马蹄、胡萝卜搭配;与西红柿、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、抗菌等功效;可与黄牛肉、牛头、里脊牛肉搭配;与冬枣、嫩豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
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