豇豆炒肉的热量和减肥功效

1、豇豆洗干净切段，少量胡萝卜切成与豇豆粗细长短一致的丝。（胡萝卜可放可不放）

2、葱，干辣椒，蒜，姜，切末。依个人口味用量。

3、肉用鸡精腌制十分钟左右，腌制的鸡精用一点点就可以，不然会咸。

4、豇豆在热水里焯一下，稍稍变色捞出。

5、倒油，油热后倒入备好的葱姜蒜干辣椒末爆锅，然后倒入肉片。

6、肉完全变色后倒入豇豆胡萝卜翻炒。

7、倒入酱油，鸡精，盐，调味。然后焖一两分钟，继续翻炒。

8、熟了之后就可以出锅啦！味道不错噢，大家可以试试。