| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 鸡蛋卷火腿肠热量/卡路里298千卡 | |||

1、将鸡蛋打好搅拌均匀,加入盐
2、在锅里放入油之后把打好的鸡蛋慢慢倒入锅里
3、薄薄的一层就可以啦,出锅,将火腿肠切成一条一条的放在鸡蛋饼上面

4、将鸡蛋饼卷起来,切成一块一块的,完工~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与荠菜、北极虾、明虾搭配;与茶叶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、止消渴、解热毒等功效;
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