| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 148千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 世界杯赛后清热消暑利器，薏米绿豆汤热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于触身式橄榄球32分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟，材料备用
2、煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上
3、煮薏米时将绿豆连同水冷冻
4、薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮
5、20分钟之后加入一小块冰糖
6、见绿豆开花，关火冷却
7、吃之前放几块冰块食用更佳
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、保护肾脏、利尿等功效；可与马齿苋、百合、黑木耳搭配；与狗肉、紫米、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、美白肌肤、利水渗湿等功效；可与山药、栗子、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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