| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 金玉满堂热量/卡路里456千卡 | |||
1、甜玉米掰成粒,胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,青椒、蒜切碎。
2、油入锅预热,放入蒜米爆香,先加入玉米粒、胡萝卜丁翻炒1分钟,加入料酒。
3、再放入火腿肠、黄瓜、青椒,翻炒2分钟,加入酱油、盐,出锅。

4、成果展示。和在酒家吃到的味道一样哦。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、软化血管等功效;可与松子、洋葱、花菜搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与大米、羊排、鳕鱼搭配;与冬虫夏草、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效;可与土豆、绿豆芽、蜂蜜搭配;与哈密瓜、芥蓝、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、解热等功效;可与鳝鱼、兔肉、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;
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