| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于网球34分钟消耗的热量420 | |||||
1、超市买的鳕鱼，没买到大片的好可惜！
2、切成段
3、平铺在盘子里，撒上姜丝、葱丝、蒜片。
4、再撒上蒸鱼豆豉、料酒、盐，腌十分钟。
5、上锅蒸10分钟。
6、出锅，好了！
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、降血压、预防高血压等功效；可与胡萝卜、豆腐、咖喱搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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