西芹豆干炒肉片的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血压、养血补虚等功效；可与武昌鱼、鸭肉、粳米搭配；与文蛤、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解热毒、补中益气等功效；可与鳙鱼、水芹菜、油麦菜搭配；与小葱、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、解热毒等功效；可与莲藕、白菜、柿子搭配；与首乌、甘草、刀豆相克，同食可能会引起不适；