| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡,相当于冲浪775分钟消耗的热量108 | |||||
1、刷干净控水备用。
2、最好大铁锅更加入味。热油翻炒两分钟。
3、加入葱姜蒜翻炒后，加入少许白酒。
4、加适量白糖，辣椒麻椒后翻炒，再加入酱油翻炒，加入开水，一定没过龙虾，至少焖半小时以上，已达到杀菌入味的作用。
5、半小时后，尝尝汤汁的味道，再酌情添加自己喜好的口感，大火收汤，五分钟后出锅！
6、龙虾出锅喽！
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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