| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于漂流131分钟消耗的热量300 | |||||
1、毛豆剪到两头，清洗干净
2、放入少量的油，加入干辣椒、五香料翻炒
3、再加入毛豆翻炒，差不多时加入水盖过毛豆
4、再加入盐、味精，调味。汤汁剩一点，盛盘放入冰箱，好了就可以吃了
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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