| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐渣 | 克 | 78千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 香煎豆腐渣热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于触身式橄榄球10分钟消耗的热量480 | |||||
1、将打散的雞蛋，切碎的胡蘿蔔，淀粉與豆腐渣充分的搅和，放入少許鹽巴。然後上鍋大火蒸十分鐘，鍋內水先煮沸
2、待蒸好的豆腐渣稍涼後，切成條块状。熱鍋冷油，把切好的豆腐渣依次下鍋，煎至金黄，起鍋即可……
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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