| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1、排骨剁寸段,用豆豉,生抽,料酒,鸡精,葱姜蒜丝腌制10一30分钟让其入味。
2、杏鲍菇切片,待排骨腌制入味,放入排骨中调拌均匀。
3、将调制好的排骨上火蒸30分钟即可。
4、出锅装盘,淋入汤汁,撒上葱花,—道美味的菜肴就上桌啦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、润肠胃等功效;可与白菜、大蒜、萝卜搭配;与百合、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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