| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 薏米茶热量/卡路里213千卡 | |||

1、薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净。

2、用清水将其洗净。

3、控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙。

4、慢慢滴,慢慢滴,将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉。炒熟后,凉凉,放入密封的容器内保存。

5、枸杞和大枣洗净,放入茶壶。

6、放入焙熟的薏米。

7、冲入滚开的沸水,浸泡5-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、清热排脓、促代谢等功效;可与山楂、南瓜、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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