| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 孜然牛肉热量/卡路里461千卡 | |||
1、牛肉切片,洋葱切片或丝,加烧烤料、蚝油、盐抓拌匀后腌制一小时
2、入锅翻炒
3、出锅!哈哈超简单吧!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、化痰息风、促进康复等功效;可与土豆、南瓜、芥蓝搭配;与橘子、橄榄、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊肉、五花肉、大蒜搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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