| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 清炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于骑马18分钟消耗的热量240 | |||||
1、空心菜洗干净
2、菜梗和菜叶切好分开
3、少许油，油热放入菜梗
4、加盐煸炒一会，放入菜叶
5、菜叶变软，盛出
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治痢疾、防癌、凉血排毒等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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