食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
总量 | 833克 | 咖喱鸡腿肉热量/卡路里1393千卡 | |||
热量1393千卡,相当于做头发1393分钟消耗的热量60 |
1、将鸡肉切成小块,放入铸铁锅,加入适量水,煮出浮沫,捞出鸡肉,将剩下的水直接倒掉。
2、土豆切块,胡萝卜切圆柱块,洋葱半个切成段。
热锅,倒入适量的油,鸡肉,洋葱,土豆一起放入锅中,翻炒直至土豆的边泛白。
加入水使得没过食材
3、文火20分钟后,加入胡萝卜和咖喱。
10分钟后,再加入一片奶酪
4、奶酪融化后,再等1分钟就可以出锅。用来配饭,一整碗妥妥的
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、增加食欲等功效;可与圆白菜、羊排、蜂蜜搭配;与樱桃、杏、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、治疗高血压等功效;可与松子、五花肉、苹果搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
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