压力锅版蛋糕的热量/卡路里_压力锅版蛋糕的做法

1、找两个干净的小盆用来盛蛋清和蛋黄，不能有水哦！
2、蛋黄和蛋清分离，蛋黄没加入一勺白糖，用打蛋器打发成淡黄色
3、如图所示，粘稠，然后加入六勺面粉，少许生粉和100g牛奶搅拌均匀
4、接下来，在蛋清里加入少许食盐打发蛋清，出现很多小泡泡的时候加入一勺白糖，然后继续打发，打到泡泡消失再加入一勺白糖，直到讲蛋清打发到和奶油一样～～而且用筷子插在中间不会倒哦
5、接下来把打发过的蛋清分三次加入到蛋黄中，记得要上下搅匀（就像炒菜一样）
6、接下来西安把压力锅预热一下，然后给内胆上抹上少许橄榄油，接下来把蛋糕糊倒入内胆，倒入后我在蛋糕糊上撒了葡萄干！然后盖上锅盖，按蛋糕按钮，等了半个小时后，压力锅滴滴提示蛋糕好了
7、打开锅盖香气直面而来，然后将蛋糕装盘，刚出锅的时候蛋糕大约有15公分厚，等凉了后就会变薄哦！虽然没有蛋糕店的卖相好，但是自己做给宝贝的，心里真的很幸福，而且味道真的很赞，我觉的比蛋糕店的要好吃！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、黄豆、香椿搭配；与雪莲果、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与韭菜、乌鳢、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、美容护肤等功效；

压力锅版蛋糕的热量和减肥功效