| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1045克 | 冬瓜玉米炖排骨热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于写作业873分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好材料
2、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正
3、排骨变色捞出
4、在锅里放入姜片和足够的水炖25分钟
5、将冬瓜和玉米放进去，炖炖炖～
6、炖20分钟后放盐，在小火炖10分钟，关火的时候可放一点味精，根据自己口味来定
7、当当当当～我自己先喝一碗吧，第一次炖排骨汤
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、补肾气等功效；可与山楂、南瓜、洋葱搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、润肤美容、清热解暑等功效；可与银鱼、芦笋、牡蛎搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、抗癌、保护肝脏等功效；可与大豆、花菜、豇豆搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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