烘焙新手第一课-坚果碎哈雷蛋糕的热量/卡路里_烘焙新手第一课-坚果碎哈雷蛋糕的做法

1、准备好所有的材料，最好有电动打蛋器，这样鸡蛋可以充分打发，蛋糕味道更好。
2、打两个鸡蛋在打蛋盆里，在打蛋盆里加入50g糖和一点点盐，在用打蛋器打到微微浓稠，无颗粒感。
3、用另一个盆筛入100g低筋面粉和2g泡打粉，再倒入打发好的蛋液，再倒入13g牛奶和87g的油。用刮刀搅拌均匀。这一步可以用的电动打蛋器配合，这样更快，但要换上搅拌棒。
4、用勺子把混合好的面糊盛到纸杯里，这个配方可以做六个。七八分满就可以了。再撒上坚果碎，我这里用的是花生。
5、送入烤箱，中下层，上下火180度，28分钟。
6、拿出烤箱放凉后即可享用~我这已经吃了一个了，好吃的要死！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、生菜、香椿搭配；与地瓜、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、保护胃肠等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与米汤、橙、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；

烘焙新手第一课-坚果碎哈雷蛋糕的热量和减肥功效