1、略
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是
主料牛肉(肥瘦200克榨菜50克调料酱油10克赤砂糖3克淀粉(豌豆5克植物油10
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热量23千卡,相当于开会15分钟消耗的热量90
