咖喱牛肉土豆蓋飯的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、促进康复、强健筋骨等功效；可与香菇、葱、菜花搭配；与红螺、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、健脾等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；