| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 烤肉洋葱圈热量/卡路里100千卡 | |||

1、把洋葱切成大约8毫米的厚度。把中间部分去掉,留出两层的洋葱圈,保证厚度适中。

2、用刷子将辣椒酱刷在洋葱圈上。

3、你可以选择不同的辣椒酱,最好是那种比较粘稠的。
然后用培根将洋葱圈包裹,用牙签固定。上面撒上胡椒粉。

4、然后放到烤炉上或是烧烤盘上烤制30分钟,令培根香气四溢烤至金黄泛红色,烤制的时间越久,中间的洋葱会越软。

5、如果想要制作蘸酱,可以将两勺蛋黄酱,一勺辣椒酱,和一勺青柠汁混合。

6、如果家中没有烤盘,也可以尝试用平底锅低温烤制。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、补钙等功效;可与排骨、猪骨、羊肉搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、促消化、促进消化等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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