| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 太子参 | 克 | 65千卡 | 324千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 太子参无花果瘦肉汤热量/卡路里2242千卡 | |||

1、准备材料

2、材料洗干净,猪肉切大块。所有材料放进炖盅。没有电炖锅的可以砂锅大火烧开小火慢炖2小时。人口不多的材料可以减半。
3、耐心等待两小时就能开喝了,是不是很简单?
太子参的热量324千卡(每100克);具有补气益脾、养阴生津等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、抗炎消肿、降血压等功效;可与西洋菜、梅头肉、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;可与茄子、白菜、藕搭配;与明虾、鸭梨、海虾相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、清心润肺、宁心安神等功效;可与薏米、山药、鹿茸搭配;与葱、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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