| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 剁椒山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于空手道14分钟消耗的热量600 | |||||
1、超市买来的山药带着一些细泥
2、外皮洗净后一切为二，入热水煮一下，这样容易去皮
3、去皮后的山药切长条
4、食材准备齐全
5、下蒸锅开蒸
6、10分钟钟后打开锅盖，加入一些剁椒
7、火关掉后焖一分钟即可
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、降血糖等功效；可与葡萄、玉米面、韭菜籽搭配；与猪肝、油菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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